からすみコロコロ

宮崎県日向灘沖で漁獲された高品質な沖ボラの魚卵のみを使用。
独自の処理方法、熟成方法により、からすみ特有の臭みがなく芳醇な旨味を引き出しています。
塩分濃度も控えめにし、うまみ成分を重視した上品な味わいを楽しめます。
サイコロ状にカットしたからすみを独自の乾燥法にて常温で保存できるように致しました。
おつまみや、おにぎりの具材、各種料理へのトッピングにぴったり。